Ресторан по-немецки: основная лексика для посещения заведений
Ключевая ресторанная лексика на немецком включает die Speisekarte (меню), der Kellner и die Kellnerin (официант и официантка), die Rechnung (счёт), das Trinkgeld (чаевые), die Vorspeise (закуска), das Hauptgericht (основное блюдо), der Nachtisch (десерт), das Getränk (напиток), die Reservierung (бронирование), der Tisch (стол), das Besteck (столовые приборы), bestellen (заказывать), bezahlen (платить) и Guten Appetit (приятного аппетита).
Чтобы поесть в ресторане в немецкоязычной стране, нужна специальная лексика для чтения меню, общения с персоналом и расчёта. Заказываете ли вы еду в Берлине, Вене или Цюрихе — знание нужных слов делает всё проще и приятнее.
Этот гид охватывает основные термины, которые понадобятся в ресторане. От чтения die Speisekarte до просьбы принести die Rechnung — эти слова составляют основу разговоров о еде на немецком.
Список слов
Советы
- Немецкие существительные имеют род: die Speisekarte — женского рода, der Kellner — мужского, а das Besteck — среднего. Запоминание артикля вместе со словом помогает правильно использовать их в предложениях.
- Когда хотите сделать заказ, скажите Ich möchte bestellen (я хотел бы заказать). Чтобы попросить счёт, скажите Die Rechnung, bitte (счёт, пожалуйста).
- Традиции чаевых различаются в немецкоязычных странах, но das Trinkgeld обычно составляет от пяти до десяти процентов. Обычно сумму округляют или добавляют чаевые при оплате, а не оставляют наличные на столе.
Частые вопросы
Как сказать «ресторан» по-немецки?
Слово «ресторан» по-немецки — das Restaurant. Это существительное среднего рода, произносится похоже на английское, но с немецким ударением на последнем слоге.
В чём разница между der Kellner и die Kellnerin?
Der Kellner обозначает официанта-мужчину, а die Kellnerin — официантку-женщину. В немецком для многих профессий используются существительные с родом, поэтому артикль и окончание меняются в зависимости от пола.
Когда нужно говорить Guten Appetit?
Guten Appetit говорят перед началом еды, чтобы пожелать другим приятной трапезы. Это похоже на французское bon appétit и является вежливой стандартной фразой в немецкой культуре застолья.